香煎三文魚扁意粉 / 芝麻醬伴蕃茄沙律

 

今日晚餐 ....

marcus 要求食意粉, 所以整左呢個 ....

" 香煎三文魚扁意粉 " +  "芝麻醬伴蕃茄沙律"

 

 

呢個 " 香煎三文魚扁意粉 ",

我用左橄欖油黎炒, 都唔錯,

下次試下加少少淡忌廉一齊煮先 ... 

 

 

"芝麻醬伴蕃茄沙律"

因為上次(已經係舊年的事) 整 "涼伴雞絲" 時

買唔到日式芝麻醬,

所以上次買左港式芝麻醬加小小凍滾水溝稀做醬汁....

今次都係用同樣做法, 唔想 side 左支醬...

不過, 港式芝麻醬嘅顏色始終都係冇日式芝麻醬咁靚 ...