2009年3月17日 星期二

玻璃曲奇

 



 


琴日又試玩下呢個 ....


" 玻璃曲奇 "


整好第一盤時,


chloe 話 : 嘩....好靚呀 !!


好開心聽到佢咁講,


不過同其他高手比,


我焗呢 d 真係麻麻地, 而且d 玻璃糖糖,


太多泡泡喇,


試過放大粒 d 糖糖喺中間;


又試過放碎 d 糖糖喺中間 ........


但都係有 d 多泡泡, 有 d 又唔係太多 wor ....


真係要問下 d 高手先得 ...


加上, 我個焗爐都係 short short 地架喇 ...


特別係焗曲奇時,


多數都唔可以焗到好均勻,


個餅面顏色好多時都會出現深淺色

  


 


 
 


 



 影張咁嘅相玩下先 ....

 




29 則留言:

  1. 嘩嘩,好靚呀!
    我都係呀,焗曲奇時成日都係深淺色。

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  2. 唔...我要兩件,呀,唔係,係3件紫色花花就夠o架嘞 !!!
    呢個picture好靚喎!!!好似天空上的彩虹咁呀(睇吓我幾有詩意 )!!

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  3. 真係好靚喎~ 將成粒糖放中間,焗時就會溶ga? 妳真係好勁呀,咩都識整

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  4. 咁靚,係咪包定送比我架?

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  5. 真係好靚呀...原來用Fox's糖架

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  6. Mixed 得好靚呀 ! 二姐早兩日都整左呀, Darling 問我地係咪約埋 ?! 不如下次約埋 darling 一齊整呀 !

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  7. 你整得好靚呀,泡泡一定有架係咪?

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  8. 好令ar....賣包比我ok ma??

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  9. 嘩 ...好靚呀 ....

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  10. 我唔知道原來係用Fox糖糖呢! 好靚呀, 不如你地幾個一齊開間舖la! 有得做呀~

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  11. 我買齊晒野,諗住整啦!不過實在太懶,無開工!
    睇黎我要加油囉!
    你整得好好呀

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  12. 叮噹,叮噹,送蛋糕黎,有無人呀?
    http://hk.myblog.yahoo.com/syc204/article?new=1&mid=11438

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  13. 嘩...好吸引喎...

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  14. 我都好想做呀!好靚呀!不過中間會唔好甜呀!

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  15. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2009年3月17日 下午4:58

    包好嗰包係咪預給我架。 Darling 識整唔使給佢啦

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  16. 當然想食啦..haha..另外我見有blog友講..係焗半途中先放入糖會好d...仲有我send了另一張食譜俾妳啦..妳check email喇.. emily_axis@yahoo.com.hk

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  17. 我冇整過呀 ...哈哈 ...我未懂呀 , 請你教我整啦 ...
    另外請問你blog的上款的月曆及wall paper是用咩去做呢? 我自己用緊photocap 4可能out 哂啦 .
     

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  18. 好唔好食呀?我覺得會好似食波板糖咁。

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  19. Hi, 請有空來小店參觀,曲奇印送禮自用的OK架,歡迎來稿。
    <<任何圖案 /人物 / 寵物圖像>>
    <<預訂婚宴 / 各場合回禮曲奇>>

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  20. 又有問題要請教你啦 .... 你的包裝袋好摬 , 在那裡買呢 ? 我見吉豬島10蚊店都冇咁靚喎 ....

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  21. 貢靚的曲加糖真係唔捨我食呀!!

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  22. 好靚呀,你D糖系硬糖(hard candy)定軟糖黎架?

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  23. 出事呀 ... 凍了想攞出來時 , d 糖痴住張牛油紙呀 ...唉 ... 點算呀 ..

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  24. 我焗朋 15分鐘囉 .... 糖是溶哂 , 但當凍咗時痴住囉 .
    我好少整印模曲奇架 ....仲想請教焗之前的粉糰是否要雪耐d呢 ?
    我印之後再放入焗盆時已變樣 .... 所以有點難攪 , 要研究一下 .

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  25. 嘩!~ 好靚ar!~ 可唔可以比個食譜我ar!~
    我都好想整ar!~ 唔該晒!~ ^^

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  26. 開心媽咪,我整左la!~ 唔該晒你ar!~得閒黎我個blog睇下ar!~ thanks a lot !

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  27. cookie 要焗幾耐? 要咩溫度? thanks

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  28. 多謝你的資料好詳細呀. 唔咳哂

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  29. 你好!請問可唔可以幫我整呢﹖因為冇焗爐,但係又想送比朋友。

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