琴日同部麵包機剪左彩 ....
我好聽話咁第一次就整 "吐司"
真係幾好 wor, 我琴日放哂 d 材料入去,
做哂要人手做嘅野後, 仲去眠左一陣 tim
雖然琴日個 "蜂蜜提子吐司" 外形唔係做得好靚仔,
不過都有d內涵嘅 ...
今日, 再用部麵包機 ....
今次, 我只用佢黎搓粉, 自己造形 ...
今次我做左 " 椰圈包包 "
daddy 最鐘意食架 ...
好香好軟熟,
個包包撕開係有一絲絲架 ... 
我選 programe 11, 佢就會幫我搓粉兼發酵第一次
1.5 小時後就可以攞個麵糰出黎排氣,
幫個麵糰滾圓後再鬆弛,
鬆馳後便可玩造型.....
個麵糰發酵完第一次後,
攞出黎時係可以拉出好簿嘅膜架 ...
椰絲包...YUMMY
回覆刪除咦？係咪搓得靚過人手？我都覺得扔晒d料入去，轉頭有得造型，又無咁多野洗，好方便，我都好耐無整椰絲包，老公鍾意食呀！
回覆刪除你呢個包望落好好油水，整得好靚，真係整得靚架！
椰茸的餡是點整呀 ? 請問可否教下我呢 ?
回覆刪除http://hk.myblog.yahoo.com/amypekkle/index?l=f&id=5
回覆刪除她是用開麵包機整包 , 記得都是萬能牌 , 我去年整包包 , 是她在BK教我的 !
好靚女啊!!!!
回覆刪除唔單止 包包撕開係有一絲絲呀
你老公食落仲甜絲絲哩!!!
乜原來麵包機咁好用o架!我都想要呀!個椰絲包好靚呀!
回覆刪除靚靚椰絲包...仔女食咗唔會變喊包...
回覆刪除呢種椰圈包包，細個食過，好多麵包舖都會賣，宜家好似少見咗啲。我細個仲好鍾意食椰絲奶油包，個包似熱狗包，中間介開放奶油，包面鋪滿椰絲，你有冇食過呀？
回覆刪除你個包包做得好好呀! 薄膜.......我多數都搓唔到架! 咁個吐司今朝仲軟唔軟熟呀?
回覆刪除好好味咁喎我又要食
回覆刪除食譜 from 龜仔 :
回覆刪除http://kidturtle.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1074121
好靚呀,又金黃又鬆軟
回覆刪除如果我識整包我都會整椰絲包....哈哈可惜我講咗成年都未學識
妳有無搞錯呀??成日買返黎話自己整既
回覆刪除我地約緊5月中(saturday)去流浮山食SEA FOOD呀,妳去唔去呀??
回覆刪除5月中(16號saturday)
回覆刪除等你整比我食啦~
回覆刪除真係唔知講咩好，你整ｄ包永遠都咁好 ！
回覆刪除而家516有主席 X 2 (暫時), 如月 & 師奶仔(未覆), Dada X 1, Darling X 1 or 2, 琳琳 X 3, Coki X 3, 笨笨 X 1, Emily X ? , Joe Joe X ?, Fian X ?.
回覆刪除睇黎麵包機都好幫到手喎,等佢自動搓好先攞出黎玩造型,慳返唔少功夫呀,個包都做得好靚呀,發得好好,yummy!!!
回覆刪除你部機係送既,太抵玩啦!!!
回覆刪除我買咗部,玩咗兩個月,整咗好多吐司,發現要吐司靚靚,焗完15mins就拿出來好D,因為如果再Keep warm個飽底會濕,倒汗水嘛~~~咁之後立即搽D蛋汁喺吐司面,入焗爐焗番5-10mins,就有好靚好似出面買咁既飽面啦!!!如果即刻切來食,就好脆好香,不過難切,好易散,等凍咗先切,條吐司就好靚!!!
麵包機真係好好玩呀!!!偉大發明呀!!!
你好呀,我都係用萬能牌麵包機搓粉,但係唔知點解個麵糰發酵完好濕,完全唔滑身,請問你有咩秘訣架?我照足食譜分量做架啦.
回覆刪除多謝賜教 Thanks~
Polly
係呀,想整車輪包,但太黏,用麵棍完全碌唔到呀
回覆刪除請問有咩辦法呢?
I see,等我試吓先，舊麵糰攞出嚟軟淋淋好難滾圓，希望用咗你嘅方法可以好啲啦 謝謝你呀
回覆刪除好呀,如果成功一定叫你去睇呢. 我個係私人blog,不過我已經將你加入我個friend list到啦 我係一個新任媽媽,囡囡而家十四個月大啦
回覆刪除我都好想試下整, 請問你加入椰茸後...每個切太約幾多克一個作最後發酵入爐
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