2009年4月27日 星期一

第一次用麵包機 - 蜂蜜提子吐司 (有事請教呀 .....)

 



 


今日第一次用麵包機做左 ...


" 蜂蜜提子吐司 "



 


 之前買焗爐時送左部麵包機,


係 " 萬能牌 " 麵包機


一直放左喺度, 冇用過 ...


諗諗下, 唔可以咁喎,


送部機比我而唔用咪 side 左 ?


當時買 Tefal 26 L 個焗爐時都係


有小小貪佢送部麵包機 + 嘛


而且唔試用, 都唔知部麵包機有冇壤,


的起心肝今日幫部機剪綵啦 ...



 


e ..... 又唔錯 bor,


見到個製成品好開心, 雖然唔算係我做


(說明書話第一次用, 最好用部機做個白吐司先,


咁我梗係聽說明書話比部機做一次吐司先啦 )


marcus & chloe 雖然已經食左 tea, 但佢倆個都話想食,


所以個包包未放涼都已經一人食左一片喇 ...


佢地話好味好軟熟


daddy 今晚都食左一塊, 佢都話好軟熟 ...


唔知聽日仲軟唔軟熟呢 ?


不過, 我呢個麵包機新手有問題呀 :


1) 個包包個形狀唔係好靚, 有一邊低左 ?


會唔會係我落粉落個模時放埋一邊呢 ?


2) 我呢部係萬能牌, 個包包做好後係咪要保溫 1 小時


才拿出來呢 ?  


但當個包包做好後, 等左大約5分鐘左右,


我見個包包面開始有 d 收縮,


所以我冇等 1 小時便拿出來了 ...


同埋我覺得個面好似唔係好深色 ??


係咪就係因為我冇保溫 1 小時,


冇比個包包放喺部機內 keep 住有個餘溫焗佢呢 ?


(我見個說明書寫保溫1 小時, 是什麼意思呢 ? )


唔該有冇高手可以指教下我呀


 



 



我襯個包包仲暖時, 撕開黎睇包包個心的情況 ... 



 放涼切片 .....





 






 

15 則留言:

  1. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2009年4月27日 下午2:56

    妳班大師個個都玩麵飽機既

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  2. 點解你個包包可以金黃色, 我上次個個唔係好得既
    呢排個個都玩包包, 琳琳又係整左喎

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  3. 我只係試過幾次用部機整吐司,我都無KEEP 1HR就拎出黎切架 (保溫好似係ONLY KEEP WARM唔係用餘溫焗,我唔係好記得^^)重量同個色水有得調較架,部機右手面有個"?"個度較色,另外重量分左500G、750G同1000G,我焗都係有斜埋一面,妳都整得幾令呀,下次妳可以試下最後搞完麵糰個陣用膠刮刀輕輕推下佢整型,不過想令仔D就只用機搓粉,然後放入吐司模焗,我係甘整架~

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  4. 唔,應該係條發熱線喺下面,所以個面 咁淺色,個底咁深色。但裏面好似樣 噃。你就好啦,夜晚整定,第朝就有新鮮熱辣 嘅 麵包食嘞。你隔 籬有 冇單位出租出售呀?

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  5. 唉 .... 我都唔知 , 不過我有個BLOG 友可幫到你 , 我都是從BK認識她 "amypekkle" , 你入我Blog 會搵到 她啦 !

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  6. 點解個個屋企都有個麵包機o既? 你地個廚房仲收埋d咩玩具呀?

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  7. 當我十多年前來美國時
    發覺身邊好多親朋好友都有麵包機
    那時覺得美國好勁哩
    雖然我家有很多玩兒
    但就係無麵包機啦!!!
    不過都仲未有衝動想買.

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  8. 噢,無用過,幫你唔到。不過我諗個包外形無得強求,只可以舊包食到就算。

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  9. 對妳地的真係盡在不言中...勁...

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  10. 你地個個都用麵包機,我都唔知幾時先有時間呢?

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  11. 係呀,Fian講得啱amypekkle佢地玩包包機好叻!bk有個topic係包包機分享,你入去問佢地,我都係佢地教我用懶人法整包架!
    我同硬琳一樣都係多數用包包機搓包,好少用包包機造型,但我驗就係頭頭搓時要用膠刀刮下個d碎粉糰,推佢入個主麵糰內,仲要留意最後一次搓包的時間,待佢搓完之後拎個糰出黎滾圓,咁個包就實平均。

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  12. 開心媽咪~原來妳又係高手 .... 妳買邊隻焗爐有麵飽機送

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  13. 搓包同做吐司都要在頭十幾分鐘留意有無d碎粉糰,要用膠刮刀幫幫手推入個主麵糰內,而做吐司就在最後一次搓完粉時拎個麵糰出黎滾圓就返入去,咁咪唔會好似今次咁一高一底囉,咁當然要好鬼得閒昅到佢搓完最後一次的時間啦。

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  14. 你好
    因我的麵包機是二手, 沒有說明書
    但型號跟你的麵包機相同,
    你可否電郵說明書給我
    因我做了四五次都不成功
    changloria747@yahoo.com.hk

    thk

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