2009年5月14日 星期四

自家製蜜汁叉燒 / 蝦籽薑蔥蠔油撈麵 / 南瓜栗子煲豬骨湯 / 肥牛烏冬


今日第一次整 "蜜汁叉燒"


我用左高速煲 + 焗爐整, 時間唔係用得好多


味道唔錯, 肉質都夠腍


不過個顏色就太深色喇, 唔夠靚 ...


仲有, 原來屋企冇一把刀夠利切靚 d 叉燒架  


 


 
 


 



呢個星期, 日日都好攰, 唔想整咁多野 ....


蝦籽薑蔥蠔油撈麵  ....



 南瓜栗子煲豬骨湯 ...


有南瓜, 有栗子, 用高速煲煲,


d 料好多都溶哂, 個湯好甜好濃 ...



 前晚的晚餐 ...


呢個牌子的烏冬, 都幾彈牙,


 包裝面寫明係讚岐烏冬黎架 ...


要再入貨先, 因為我地都幾鐘意食烏冬


11 則留言:

  1. 我第一!
    要唔要darling借把刀比你,用黎借刀殺…

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  2. 我都 啱啱 喺 Aprita 買 咗你 嗰包烏冬, 仲未開。
    駛 唔 駛買把陶瓷刀切叉燒,陶瓷刀切嘢好俐落架。

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  3. EMILY, 我再問了另一位同事, 佢今星都唔得閒, 所以星期日幫唔到妳買飛,真係唔好意思..妳睇吓6月如何再搵我喇..

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  4. 哈...妳前晚的晚餐等於我明晚的晚餐...唔該哂...

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  5. 我都好耐冇整叉燒嘞,其實我都好耐冇開個焗爐添 !
    南瓜栗子湯我鍾意呀 !

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  6. Mee ...... MeeMoreMore2009年5月15日 清晨5:27

    我鍾意 lone 义燒咖呢

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  7. 我前日煲的南瓜湯顏色同你煲的唔同, 你個清D

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  8. 南瓜栗子湯係咪加埋肉就得喇

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  9. 陶瓷刀越賣越平,越賣越多牌子,百貨公司家品部有賣。今日係街邊檔都見到有得賣,$198仲加送一把斬骨刀,暫時係見過最平,之前得一個牌子時,賣六百架。

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  10. 通常星期一至五...我地都好 dry...係要食飯...因我家大老爺一定要開飯...我驚佢冇飯食暈呀...星期六日就個女話事...今日星期六食沙律...雞翼...小春捲...睇下可唔可以 post 出來...係夠唔夠膽先真...

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  11. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2009年5月18日 上午11:08

    我鍾意食蠔油撈麵架。等我用流浮山買最平那支試下先

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