2009年2月22日 星期日

第一次做瑞士卷


 


黎緊呢個星期,


marcus 每日都有評估或默書,


所以今日都係唔出街喇,


留喺屋企比佢溫下書啦 ....



趁佢自己溫習時,


我就試做左呢款蛋糕 .....


" 瑞士卷 "


聽過有人話做呢款蛋糕時會卷唔起,


會卷爛片蛋糕,


之前我都唔係好敢試


今日即管試下 ...


諗住失敗左咪下次再試 law ...


好開心,


第一次做就成功左 ...


個面冇裂開, 都算幾靚仔 


係 d cream 少左 d ....


佢地都話好食, 好快就消滅左,


剩返 2 件, 一件留比 chloe 聽日做早餐,


一件留比 marcus 小息時食 ...


不過, 有個疑問


就係個瑞士卷中心位置,


好似有個圈圈咁嘅


唔知係咩原因呢 ?


 



 




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