2008年9月26日 星期五

雲石小蛋糕

琴晚試做 "雲石小蛋糕"


因為加左鹽, 我覺得個蛋糕有 d d d d 咸味, 但好好味, 老公, marcus & chloe 今朝食哂當做早餐


不過琴晚個可可漿溝多左, 見唔好 side, 所以放多左落個小蛋糕度, 個顏色對比好似唔係好明顯 



 



今日又再試做, 今次溝小 d 可可粉漿, 味道依然好味, 亦好鬆軟,  但可能又少得制, 個顏色對比又係唔太滿意 


 



 


原來做呢個雲石小蛋糕都好講經驗同考功夫架 , 下次再試先得


 


食譜來自 "曲奇與小蛋糕"


 


 


 

3 則留言:

  1. 第二次做出來的賣相比第一次好好多喇 ,等我下星期試下做先

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  2. 越黎越有水準啦! 今次返HK時買左幾本食譜,等小雪返學後,我又可以開工

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  3. 我嚟緊會整 麥提沙 MUFFIN, 等我又去買D靚靚紙杯仔先

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