原本諗住帶呢個做 " 0716 blog 聚 " 伴手禮的 ...
" 芒果椰絲綿花糖 "
呢個未做過, 一直都想試下
因為 daddy 好鐘意食呢款綿花糖 ...
但可能我今次整呢個, 係冇用蛋白, 又冇用栗膠,
又或者係 "水 + 糖" 打得唔夠多泡 ?
所以做出黎個效果 ...
係就係夠挺身, 不過煙 un 感都係差 d d ...
啱啱喺雪櫃攞出黎時, 係 ok 的
但放在室溫一段時間後
開始覺得有少少 lum lum 地的口感
如果帶出街, 我怕會出事 ...
所以, 最後我都冇帶佢出去見人 ...
所以, 都係要改良下先得 ...
禾都鍾意食~~~~~
回覆刪除下次我等妳個棉花糖啦)))))芒果~ 藍莓~
回覆刪除欣欣學校開生日會時, 我都整左芒果味 & 士多啤梨味棉花糖比欣欣帶回校同同學分享
回覆刪除refer 瑩瑩's recipe ....
回覆刪除refer 瑩瑩's recipe ....
回覆刪除好令呀
回覆刪除我未整過綿花糖。。又要學妳地咁講,排隊試整先得~~
回覆刪除雖然係講到咁樣....不過我依然都係好想食喎....
回覆刪除點先可以有得食呀?
回覆刪除....
回覆刪除口感LUM LUM地咪好似我甘LOR 琳琳 = LUM LUM
回覆刪除等你研究成功呀~~
回覆刪除早晨早晨! 你整得好靚呀! 幾時請我食呀!
回覆刪除我都整左只係用水+糖+魚膠粉!唔使放入雪櫃㗎!
回覆刪除我都整過提子味....+左蛋白ge,幾好味ga~~
回覆刪除早晨呀 你都唔洗專登去整個伴手禮架 下次整過我試咪得囉,最好有埋兔仔架
回覆刪除淋淋哋咪好食囉,等我試吓有乜問題啦!
回覆刪除德其天尼
回覆刪除支持素食齊聲和
共譜豬流感之歌
唱盡肉食之害處
凝聚願力抗病魔
生日包~俾個抱妳先,我揾返做法條LINK 再 SEND 俾妳~
回覆刪除高粉 250G, 奶 10G, UNSALTED BUTTER 25G, SUGAR 20G, SALT 5G, YEAST 3-4G, WATER 150ML~
PREHEAT 180度焗 35 MINS
用咩食譜嫁??個樣好令喎
回覆刪除睇落好似模似樣,讚啊!
回覆刪除我都鍾意 不過冇得食好慘呀
回覆刪除I need 食譜!!! Looks Yummy
回覆刪除好有興趣個食譜吖, 可分享嗎? 我係綿花糖迷吖...
回覆刪除咁妳快啲改良 , 我等緊試食 .
回覆刪除啲色好靚呀, Yummy
回覆刪除吓~我又冇呢個問題喎
回覆刪除下個星期二空運到港啦~ 有聚會記得call埋我呀!!
回覆刪除妳整得好靚啊 好想試吓
回覆刪除DIY的我整過幾次, 冇+粟膠, 半成功;
回覆刪除今次我冇+蛋白, 只用粟膠, 成功;
故想試吓冇+蛋、冇+粟膠係點整囉?
甜到入心啦~
回覆刪除我要抱抱呀 .........
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