HKU 100週年

 

HKU ~ 已經100週年喇

我地幾個 ... E, R & C, 帶埋 d 小朋友

黎呢間香港頂尖學府行下, 睇下, 影下相, 沾染下學術氣氛

 

 

好鐘意呢張相, 唔同顏色的椅子層層疊疊在一齊,  好鮮明, 亦有層次感 ...

 

 

今日仲見到有人黎影婚紗相,

又見到有人著哂 COSPLAY  d 衫黎影相 ...

 

多謝邀請 ...

 

多謝 R 的邀請

我地幾個 family去左 R 的豪宅 & 參觀下個 Club House

一齊去飲茶先 ...

點心唔錯, 馳名燒鵝梗得啦

呢個大型屋苑個 Club House 好大, 真係足不出戶都可以玩一日...

有好大的室外泳池 & 設備齊全的室內泳池,

sauna, spa, steam,

又有網球場, 羽毛球場, 練 golf 場, ballet room, 烹飪教室等等等等 ...

 

 Club House 的 lobby 好大, 只影左小部份 ...

合照留個念先 ...

 

 

 

 

小朋友玩的地方一定有, 呢架係木頭火車 ...

 

 

屋主屋內的房間有無敵大海景 ... 睇住日落, 正 !!!

Strawberry Yogurt Ice-cream

 

復活節 4 日公眾假期

出左 3日街, 今日 Daddy 出 trip 喇,

我地 3 個就留喺屋企

琴晚跟 "我愛冰淇淋 " 一書做左呢個雪糕

" Strawberry Yogurt Ice-cream "

今日做哂屋企野, 就可以同 2 個小魔怪分享呢個雪糕,

用左韓國士多啤梨做, 新鮮食時好甜

用黎做左雪糕後, 個雪糕食落好 fresh

我地 3 個都好鐘意 ...

 

 

 

紅油抄手

 

琴日朝早, 買哂材料, 整好哂  d 餡 & 包好哂 d 雲吞

諗住整雲吞麵做晚餐

不過最後都冇食到, 唯有留返今晚食 ...

 

但我就攞起左 10 粒包好的雲吞整左 " 紅油抄手 " 做自己的午餐

生完 Marcus & Chloe 後, 真係冇以前咁食得辣,

食完要食粒糖解咁 d 辣 ...

 

 

 

 

有味飯 + 蕃薯糖水

 

見雪櫃仲有臘腸 & 潤腸剩

做左呢個 " 有味飯 " 清左佢 ...

 

 

整 "有味飯 " 好簡單, 所以煲個蕃薯糖水食,

因為太耐冇食過, 好想食, 加多 d 薑落去煲, 好好味

其實都有 d辣,   不過 Chloe 話唔係好辣, 佢食到,

果然係鐘意食嘅就乜都得 ...

 

 

自釀梅酒

 

去年呢個時候 ...

見到好多 Blog 友都浸梅酒,

貪玩嘅我, 又買左 d 青梅黎試下浸 (我用日本清酒浸)

睇下日子都浸左有成年

Marcus 都成日問住我幾時可以飲得 ?

整定 d 冰, 琴日終於開黎試飲 ...

我就好鐘意, 酸酸甜甜的味道加上冰, 冰凍飲, 好正

不過我飲左幾啖已經覺感覺到面紅 ...

開心 Daddy 就話對於佢黎講酸左少少, 但都唔錯 ...

 

隱約仲見到係 2010年5月4日浸 ...

睇返浸酒當日嘅相 ...

浸左一年後的相, 梅酒的顏色已變深 ...

 

既然自己同 Daddy 都鐘意, 今日喺街市見到有青梅賣, 又買黎浸 ...

不過去年浸好的青梅, 有 d 青梅皮變皺了, 要再睇下係咩原因先 ...

 

馬 sa 薑餅

 

我同開心 Daddy 都鐘意食 "馬 sa" 嘅薑餅

之前見到網上有譜, 琴日即開工 ...

"馬 sa " 嘅薑餅特色, 餅面會有明顯的裂紋

跟住個譜做, 焗好後的餅面都一樣會有明顯裂紋 ... 

加杯 Earl Grey 英式茶, 又係一個好好的 tea

 

入爐前 ...