買左包淡菜,
琴日就煲左呢個夏天好啱飲的消暑湯水 ...
" 冬瓜淡菜煲鹹肉 "
味道清甜, 個個都話好飲, Chloe 已經落定 order 要再煲
材料有 : 冬瓜斤半, 淡菜小半碗, 蝦米適量 & 冬菇 2 隻切片,
$15 鹹肉 (鹹肉係指瘦肉切件後用鹽醃一晚先煲)
做法 :
1) 瘦肉切件後用鹽醃一晚成鹹肉
2) 淡菜沖洗後用水浸一陣
3) 冬菇和蝦米分別浸軟
4) 冬瓜洗淨留皮切件
5) 凍水落薑片, 冬瓜和所有材料煲滾後轉細火
6) 煲 1小時左右
7) 加少量鹽或雞粉調味即可
好正呀!
回覆刪除啱晒夏天飲~~~~
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回覆刪除哩個真係夏天既好湯水呢 。
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回覆刪除我細個果時媽咪成日煲呢個湯,我而家都有煲,好好飲
回覆刪除不錯不錯,支持樓主~~~
回覆刪除一天逛小吃街 發現一家賣蛋塔的店 每一種看起都十分美味可口,想買個來試試 我問店員 : 請問這是單賣的嗎? 店員 :不,這是日本的。 隔熱紙 標準舞 美國留學代辦 加拿大留學費用 園藝造景 澳洲留學代辦 英國留學費用 日本留學費用 紐西蘭留學費用 雷射溶脂 日本留學 台中室內設計裝潢 室內設計需求 辦公空間設計 電波拉皮 成長書桌椅 兒童書桌椅 人體工學椅 客家伴手禮 禿頭治療 在職專班 男性結紮 基隆汽車借款 義大利旅遊 網際傳媒 台中搬家 動漫卡通
尼個啱飲呀。
回覆刪除我好鍾意食冬瓜,尤其是冬瓜盅!
回覆刪除夏天啱飲呀
回覆刪除good for summer ~~~
回覆刪除夏天最好飲d清清地嘅湯就最好不過啦
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回覆刪除清清地又幾好噃,我可連飲兩碗呢
回覆刪除我都鍾意用呢隻雞碗
回覆刪除我單止Chloe落order呀, 連Cherry都落呀!!!!!
回覆刪除呢排食冬瓜冇得彈
回覆刪除正呀
回覆刪除夏天,冬瓜湯就係我嘅例湯呢!
回覆刪除我來飲番碗先
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