2011年5月17日 星期二

百寶盒 / 三文魚鬆蒸水蛋 / 扁豆赤小豆煲粉葛

 


呢一餐已經係之前整 ...


包雲吞時仲有好幾塊雲吞皮剩, 原本諗住淥菜時淥埋佢, 唔好 side


但咁樣食又唔係好想,


試下咁樣整, 又唔錯 bor ...


將 d 雲吞皮包住 d 墨魚膠 (雲吞皮做底, 墨魚膠放面)


然後將佢半煎炸, 就做左呢個 ...


" 百寶盒 "


點解叫 " 百寶盒" ?


其實個名求其改, 因為可以用蝦膠, 鯪魚肉都可以, 自己鐘意就得 ...


一路整, 個心諗緊想整 " 錦滷雲吞 "



可以蘸上泰國 " 甜雞醬 " 食 ...


chloe 話 :  媽咪, 個甜雞醬係甜架, 咁我又想蘸 ...


我 : 好呀, 蘸左都好好味架 ...


chloe 蘸上後食 : 媽咪, 又話係甜雞醬, 辣辣地嘅 !!    



 " 三文魚鬆蒸水蛋 "



" 扁豆赤小豆煲粉葛 "



 


 

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31 則留言:

  1. donsterz2011年5月17日 凌晨4:28

    wow ~ u should have your own restaurant!!!

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  2. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2011年5月17日 清晨6:21

    啊...妳呃 Chloe，雞醬好似係甜辣醬來噃，妳講少個辣字呀

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  3. 美若天仙2011年5月17日 清晨6:23

    我最喜歡百寶盒！

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  4. Shukyin twin2011年5月17日 上午8:11

    百寶盒我都搵日試下整!

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  5. 雀后2011年5月17日 上午8:21

    百寶盒，睇見都想食呀!

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  6. SkyBlue2011年5月17日 上午8:32

    乜Chloe而家唔係食得辣DD咩 ?

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  7. bigheadmabel2011年5月17日 上午8:43

    百寶盒........ 兩件唔該~

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  8. Honney2011年5月17日 上午8:46

    我囡又係話雞醬辣....

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  9. 博師奶Mrs.blog2011年5月17日 上午8:55

    妳蒸的水蛋很靚啊！我試過蒸了幾次， 都是老老的~~~拿捏得不太好。

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  10. SkyBlue2011年5月17日 上午10:30

    喂, 衰鬼, 不如我暫約你6月11日(六)去機鐵九龍站ICC的102/F Ritz Carlton high tea吖? 佢個high tea starting from 2:00pm, 冇得訂, 又係要去等位 。

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  11. SkyBlue2011年5月17日 上午11:29

    百寶盒唔係方盒,係圓盒....

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  12. 黃師奶廚藝小百科2011年5月17日 中午12:41

    你個水蛋好滑喎!!!

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  13. 欣欣媽媽2011年5月17日 中午12:44

    嘩!全部都好正呀!

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  14. 笨啦啦2011年5月17日 下午2:10

    好懂得善用呀 正~ 一定好好味呢

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  15. 可可貓的活板門2011年5月17日 下午2:38

    百寶盒...I LIKE IT

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  16. 愛美麗2011年5月17日 下午4:59

    我上個禮拜都做左魚漿雲吞，仲諗住做埋錦滷汁，但係啲雲吞唔係好好味，啲現成魚漿水分多又鹹，最後放棄度錦滷汁！

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  17. Sunnyma2011年5月18日 凌晨2:18

    我愛百寶盒，最好就真係有一百種寶物！

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  18. vivi2011年5月18日 凌晨3:20

    起名好有心思噃 ! 百寶盒 ~~~

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  19. katie2011年5月18日 凌晨3:50

    我樣樣都想食添

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  20. mm2011年5月18日 清晨6:42

    有創意

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  21. 欣欣媽媽2011年5月18日 下午1:24

    好呀!多謝.

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  22. Johoyo2011年5月18日 下午3:04

    好有興趣三文魚蒸水蛋啊！好味嗎？

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  23. SkyBlue2011年5月18日 下午5:24

    公雞碗 --- 可愛呀!

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  24. Prime2011年5月18日 晚上11:51

    呢餐我要食6碗飯

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  25. Angel2011年5月20日 凌晨3:40

    尼餐好正喎，我帶左碗筷來啦 。

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  26. Mrs Cook 小花媽2011年5月20日 清晨5:08

    我都好鍾意蘸泰國雞醬．．．．水蛋蒸得好滑．．

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  27. Ling- 露比2011年5月21日 上午9:19


    我想飲這個湯啊!好耐好耐冇飲過湯嚟~~~

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  28. Lilo2011年5月21日 下午5:27

    整得好靚嘅住家菜

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  29. SkyBlue2011年5月22日 下午2:07

    好好餸呀

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  30. DAI FA TUNG2011年5月23日 下午2:30


    樣樣都好正﹐特別係個寶盒 。

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  31. coffee2011年5月24日 下午3:24

    hi 我要去濕牙,,靚 ma煲老火湯正牙,,贊吓你先

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