今年 Chloe 生日,
我整左佢鐘意嘅卡通人物之一 ...
" Hello Kitty 生日蛋糕 "
送比佢 ...
呢款卡通公仔頭唧花生日蛋糕係我第一次做
之前一直想試下玩, 今日就做左喇 ...
都算滿意, 初初個 ribbon 唧花唧得麻麻
而個朱古力漿/線條亦唧得唔係好靚
因為我係就咁用牙籤劃個樣出黎,
希望下次可以做得靚 d ...
我覺得呢款卡通公仔頭蛋糕好好玩,
又靚又可愛 ...
Chloe 一見到個生日蛋糕嘩左出黎呀 ...
而佢地話個蛋糕簡單得黎好味 ...
呢個 6" size 蛋糕,
我地一家四口一晚食哂 ...
食譜 + 做法 :
材料準備 :
1) 6" 海綿蛋糕 1 個
2) 生果 (可選自己喜歡的生果, 我原本想買士多啤梨,
不過 d 士多啤梨唔靚, 所以轉買芒果)
3) 打至企身的甜忌廉適量
4) 色素少量
5) 朱古力漿適量
6) hello kitty (或其他卡通人物) 頭的紙樣一張
(紙樣印劃在牛油紙上)
做法 :
1) 卡通頭牛油紙印在海綿蛋糕上, 切出卡通頭樣的蛋糕
2) 再切開 2 片
3) 把甜忌廉抺在第一片蛋糕面, 並放上生果
4) 抺甜忌廉在生果上, 再放第 2 片蛋糕在甜忌廉上
5) 然後抆上甜忌廉在第 2 片蛋糕上
(此步驟只需抆簿簿一層忌廉便可)
6) 甜忌廉抆整個蛋糕邊
6) 用牙籤劃 (篤) 上卡通人物的樣子
8) 把忌廉放入唧袋, 用唧咀唧花在蛋糕面便成 ...
(如需要其他顏色, 可以取適量甜忌廉滴入色素混合來用)
9) 如有需要, 自行加上其他裝飾材料 (eg 朱古力漿 ...)
** 因天氣仲未係好凍, 所以每一次用完甜忌廉,
我都會將個蛋糕放雪櫃雪一陣 ...
而未用的甜忌廉亦要放在雪櫃雪住 ...
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