2008年9月23日 星期二

扭計骰

朋友介紹呢個網址玩  


 



朋友話大家有興趣可以入去玩下 


http://www.dumpr.net/rubik.php


 


講開扭計骰, 有個笑話可以講下 :


有一日去博物館, 館內有 "扭計骰" 賣, chloe 果陣未夠 3 歲  .....


marcus : 媽咪, 呢度有 "扭計骰" 賣 wor ....


媽咪 : 係呀 ....


chloe : 媽咪,  呢度有 "扭計骰" 賣呀 ....


媽咪 : 係呀 ....


過左一陣, chloe 又走去睇果個 "扭計骰"....


chloe : 媽咪, 呢度有 "骰扭計" 賣呀 ....


媽咪 : 已經忍唔住笑 .... 指住 chloe 話 : 係呀, 呢度有個 "識扭計" 賣呀....

2008年9月21日 星期日

椰香雪芳蛋糕

今日焗左 "椰香雪芳蛋糕".....


雪芳蛋糕係我第一次做, 第一次用空心雪芳模做倒扣 ....


個製成品好滿意, 好香椰子味, 又食到椰絲, 又軟熟  

老公, marcus & chloe 食完又再食, 唔夠分呀


 



 



 


食譜來自 "手工蛋糕"  .....

2008年9月19日 星期五

chloe 第一次要求著群仔 ...

今日係 chloe 學校 9月份生日會, 不過 chloe 話佢果班今個月冇同學仔生日.....


琴日佢知道今日係生日會, 佢已經同我講話想著群仔; 我印象中, chloe 未試過要求我幫佢著群仔架, 琴日係第一次.....  


um .... 係 chloe 大個囡左定係女仔都係貪靚呢 

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唔成功的日式芝士蛋糕

原本今日想做 "木糠蛋糕", 但又唔記得買馬利餅, 所以做左 "日式芝士蛋糕"


焗好後, 個面好似樣, 味道都好, 但個盤底內竟然有水 (我係用蒸焗法), 搞到連將牛油紙都濕埋, 蛋糕中間都有小小濕濕地咁, 又起唔到成個蛋糕出黎 .....


係咩原因呢? 係咪焗得唔夠時間呢 



 

2008年9月18日 星期四

Judy, 認唔認得我呀 .......

我手提電話個鈴聲係 chloe 學益力多廣告嘅對白 :


"Judy, 認唔認得我呀, 我係 suzuki 呀 ........... 吓.. 唔認得 )))"


今日 chloe 又有新搞作, 佢突然走向我面前講 ....


" Judy, 認唔認得我呀, 我係 wasabi 呀 ......... 吓.. 唔認得 ))) "


即刻比佢引到我同 marcus 哈哈大笑 


呢個囡真係特別古靈精怪   ....


 


 

奶黃飽

之前做月餅時用剩左 d 奶黃餡, 我地都唔想 side 左佢, 所以 joe 喺網上面找到做奶黃飽的食譜 ....


其實琴日已經同 joe 試做過亦成功左, 可惜我地倆個都唔記得影低個製成品....


因為 d 奶黃餡就到期喇, 我同 joe 一人分左一d返屋企, 我今日自己一個人再試做啦 .....


唔知係咪我包 yeast (之前用剩嘅) 已經 c c 地, 所以好似唔係發酵得好好, 當見佢個外皮發得鬆軟時就放入鑊蒸喇, 估唔到蒸完出黎又唔錯 bor, 都好軟熟, 好好味

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"meet" 開一半影相時太大力, 搞到個飽面 " lip" 左 tim

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個粉糰臨放入鑊時都唔係發得好大, 但就覺得已有鬆軟狀 ....


 


 

Tiramisu

琴日試做左 Tiramisu, 但因為太心急出街, 唔記得左將 d 可可粉過篩就放面, 搞到唔靚仔 tim


同埋今次個杯用得太大喇, 又扣分


不過....好好味喔

, 當然啦, 我今次用左 tiramisu 預伴粉呀 + 自己打嘅淡忌廉 ,  基本上都唔會失手