食過 Jenny 的 cookies
未食過 Jenny 的鳳梨卷
但自己好鐘意食鳳梨酥
上網搵到 Jenny 鳳梨卷的食譜
有齊材料即開工整 ...
雖然唔知原版味的鳳梨卷味道如何,
不過跟呢個譜做, 個皮好鬆化, 唔錯 ...
Daddy 話佢鐘意食呢個鳳梨卷多過食一件件的鳳梨酥,
因為一件件的鳳梨酥會食到成口都係
食譜:
材料 :
金裝牛油-60g
低筋麵粉-105g
糖霜-15g
蛋黃-1只
鳳梨餡適量
做法:
1) 將所有材料拌勻，放入雪櫃約5mins
2) 取適量粉糰放入鳳梨筒中，唧出約手1掌長的size
3) 包一顆約 6 g的鳳梨餡
4)入爐前掃上蛋黃漿, 放入已預熱170度圴焗爐約15分鐘
這是我的第一個 Staub ...
同 Daddy 去行 Sogo, 睇下我地想買嘅野
經過廚具部
見到 Staub 做 promotion ...
忍唔住停低睇下
其實上次在工展會已經想去佢個 booth 睇
但怕自己忍唔住 ...
本來只係諗住停低睇下,
但我見 Daddy 對呢個產品的物料都幾熟悉 wor
於是乎問左個 sales e e 好多野, 個 sales e e 亦好耐心講解比我地知
我個心都仲係 15 16 時, Daddy 話如果真係講到咁好
咁就買一個返屋企試下 ...
嘩 ))) 果一刻真係開心 c .... 
諗緊第一味餸整咩好 ...
p.s. 其實我一直想買個 LC 煲, 所以都有上網 check 過資料,
不過睇過有 d 用家的 comments, 最後我揀左 Staub ...
Made in France ...
今年的情人節 & 元宵佳節好近
沒有在 2 個節日的正日慶祝
趁 Chloe 在星期五要在學校上課外活動, 遲放學
Daddy 同我去左中環 Landmark 呢間餐廳 High Tea ...
" La Salon De Te de Joel Robuchon "
聽過呢間餐廳個名好耐, 今日終於試左佢個 High Tea Set
點心精緻, 甜點或咸點,都各具特色, good !!
我叫左 Lemon & Ginger Tea, 2 種味道好夾...
好靚的 STAUB 茶壺 ....
Daddy 要的藍山咖啡 ...
呢個士多啤梨醬好好味, 又香又新鮮 ...
雖然我同 Daddy 去拍拖撐枱腳, 不過都冇忘記 2 個小魔怪
買左 2 個亞 so 話全城最好味的牛角酥比佢倆個食 ...
係唔係全城最好味, 我地唔知, 因為冇試哂全城的牛角酥
但呢度的牛角酥真係好好味, 好鬆酥, 好香牛油味, 雖然要 $15.00 一個
但比起我地前日去海怡工貿見到 $28.00 一個個樣, 吸引得多
2010年12月14日
今日係 Chloe 第一年小學生活 (p1) 的運動會
正式比賽要 p3-p6 的學生先可以參加,
所以 Chloe 參加遊戲比賽 (匙蛋賽)...
Chloe 好認真好落力 ...
幫同學仔加油, 一樣咁落力, 係咁跳
一輪激戰下, Chloe 所屬的 1 B 班攞冠軍
Chloe 係藍精靈隊, 所以左臂要扣上藍色布 ...
Chloe 喺學校都認識好多高年級的哥哥姐姐 wor
