2009年9月30日 星期三

雲石芝麻湯圓 / 桂花酒釀丸子 - 中秋節快樂

 



 


 提早同大家講聲 ...  "中秋節快樂" !!


 



 


前幾日 ... chloe 同我講,


好想食湯圓, 佢話馬老師話中秋節會食湯圓架 ...


星期一出開街, 就買定芝麻餡, 諗住隨時可以整,


見今日有時間, 就整湯圓比一家人食啦


想搞搞新意思, 整左呢個 ... " 雲石芝麻湯圓 "


未煮之前個樣都有 d 似雲石,



不過煮完之後, 個樣就唔係好似喇 ...



 


買開芝麻餡, 我就買埋酒釀,


因為實在喜歡食 " 桂花酒釀丸子 "


整開湯圓, 就整埋呢個比自己食 ....


 



 


 


 


 


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57 則留言:

  1. 我又要食...no...1

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  2. 我要食雲石湯圓

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  3. 桂花酒釀丸子真係幾好食架, 不過有時食到酸酸地嘅?

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  4. 咦...妳冇同我講...不請自來...妳唔介意喎....

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  5. 點呀妳...事事處理順利...所有假期都快樂呀...

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  6. 我依家過黎食得嗎

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  7. 我都鍾意食酒釀丸子,好味呀,雲右係咪朱古力?好靚呀。

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  8. 好朋友, 我好掛住你呀 !!
    起到祝你 國慶日開心快樂 !!
    中秋節快樂 !!

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  9. 酒釀丸子真你太吸引喇
    可唔可以送碗比我呀
    不過我想加桂花味呀

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  10. 好味道, 我又要!!

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  11. 雲石皮有創意又靚靚呀!

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  12. 我哋就聽晚食!!!中秋節快樂 !!

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  13. 我时刻都在为你祝福着 !

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  14. Mee ...... MeeMoreMore2009年10月2日 清晨7:28

    唔該兩粒雲石吖~~~~

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  15. 我鍾意桂花酒釀丸子,乜唔系酸酸地嘅咩?

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  16. 預備一張需要圖案 . 面向低 ,

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  17. 放上圖案 , 正面向上用刀介出形狀

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  18. 兩片蛋糕切出形勢

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  19. 切出形狀 , 圖案是正面 .

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  20. 蓋上第二片蛋糕 , 抆上忌廉 , 記得餅面唔好抆咁多 , 小小忌廉就 OK, 太多印圖案會唔清晰

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  21. 第一片放入餡料

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  22. 色素 . 任何顏色都得 .

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  23. 用一張牛油紙 . 圖案要返轉印 , 用唧袋 , 唧出圖案 .

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  24. 色素加光亮劑

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  25. 撕出牛油紙 . 蛋糕面會見到圖案 .

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  26. 張有光亮劑那一面放在蛋糕上 . 用手輕力按上 ,

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  27. 形狀出左來 , 圖案睇住唧 , 因有 d 紋會唔清晰

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  28. 眼是唧圓 , 胡蘇唧一條長形 , 完成 .

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  29. 眼 用朱古力溶左 , 用紙唧袋唧出眼同 ( 胡蘇 )

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  30. 你要幾大個圖就放大,不過唔好放咁大會濛.

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  31. 好特別ge湯丸ar~

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  32. 嘩...好好味呢!!
    祝願你和家人節日快樂!

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  33. 祝大家 : 中秋節快樂 ! 個個都食到肚仔比月亮圓 !

    "太 "得閒 han han

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  34. 桂花酒釀丸子 味道呀

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  35. 中秋節快樂....

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  36. 中秋節快樂呀!

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  37. Your 雲石芝麻湯圓 looks good to eat. Very artistic too! David loves sesame filling too, you know. I like peanut butter filling more. Happy Mid-Autumn Festival to you and your family, Happy Mommy!

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  38. 芝麻湯圓 正呀~

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  39. 我都唔記得買湯丸食呀 , 話時話原來我屋企雪櫃仲有酒釀和貴花糖喎 !

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  40. 桂花糖同酒釀 响中國人開嘅超市見有得賣 但我屋企人唔食 所以都無買嚟整過

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  41. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2009年10月8日 下午4:47

    酒釀丸子我都鍾意食架。

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