2011年8月5日 星期五

2011 台北台中7天遊 ... 第一天 Part 2

 


續 ...


2011 台北台中7天遊 ... 第一天 Part 1


 


在漁人碼頭對望着的情人橋, 好靚 ...





陳欣怡變左 X Chloe ... 好入戲 wor


" 命中註定我愛妳 " 劇情 :


等緊船返 "薑母島", 睇下一陣有冇人送上熱辣辣的蕃薯先








開心到跳起, 睇清楚d, 仲有 V 字手勢














好高 ... 要我爬上去, c 得 !!





淡水新開的酒店, 唔係好記得個名, 好靚不過都幾貴, 酒店旁有個瞭望塔





當日, 酒店對出有個男仔自彈自唱, 唱得唔錯...





情人橋的另一邊 ...


呢邊可以坐公車返淡水車站 ...





臨離開漁人碼頭和情人橋時影下的, 真的很美 ...








返出西門町食呢間, 舊年食過, 好味 ...





好好好味的 " 黑松露蘑菇湯"





粟米忌廉湯, 燒雞沙律, 海鮮焗飯, 墨魚中卷海鮮意大利麵, 牛肉蘑菇焗飯





好靚的甜點





Chloe 寫下她今天的筆記 ...





在西門町玩的剪影 ...


伯伯好利害, 已經知道 Chloe 少女時的模樣  





返酒店前買左老天祿鴨翼和鴨舌 (好掛住的鴨舌) 做宵夜





 


睇下好好笑的綜合節目就去訓 ...


 


第一天完 ...

2011年8月3日 星期三

2011 台北台中7天遊 ... 第一天 part 1

 


用 Asia Miles 的積分換了機票


喺香港 book 埋酒店, 今年我地一家再去台北玩多次


今次 plan 埋落左台中清境玩左 2 日 ...


臨出發前睇台灣天氣預告, 又打風又落雨, 都有 d 擔心


好彩天公造美, 7日的旅程每一日都好好天


除左第一日在清境食 lunch 時落過一陣雨,


其他日子, 太陽伯伯每一日都陪伴住我地 ...


 


19.07.2011 (Tue)


 


呢張相令我諗起以前有個廣告對白 ... " 我又飛喇 "


 




好鐘意呢張相 ... Chlloe 做乜咁開心 ??


之唔係上機前有卡通片睇 ...





飛機準時起飛





好靚的天空





個半小時就到台北桃園機場, 上機食埋飛機餐都差唔多到, 好快 ...





同舊年一樣, 坐國光號去台北車站





 


因為在網上已預訂高鐵飛, 所以在台北車站先攞高鐵飛才去酒店 check in


國光號落車處正正就係呢個東 3入口對出, 一入去右手面就會見到高鐵售票處








今次住西門町的 "東龍大飯店", 由台北車站去西門町, 一個站就到 ...


酒店係舊 d, 不過夠方便, 乾淨,


唯一我地有意見的就係酒店仲用緊舊式電視機, 反而清境的民宿已經用 LCD TV 喇





Check in 後稍為休息一陣就出發去淡水


一路行出西門町車站已經一路搵野食


呢間嘅苦瓜汁, 我地差唔多日日都飲, 有蜂蜜味又唔會太若





鐘意食 donut 嘅我地, 一見到 mister donut, 即買黎食 ...


好鐘意 mister donut 呢張海報








由西門町去淡水都好快


淡水的車站, 街道 ... 都記憶猶新


天氣好熱, 食慾不大, 去到淡水都唔係食左好多野, 唔似舊年不停食 ...








飲野返而多 ...


7 仔有燒蕃薯賣, 如果冬天食都幾正





好可愛的渠蓋





上年因為落雨, 所以喺淡水掃完街之後都冇去到漁人碼頭和情人橋


今次好好天, 一定要入去行下


我地選擇坐船入, 坐車 (公車 R26) 返淡水車站





當日好大浪, 大浪到要關哂所有 window, 大浪到將隻船拋上拋落, 有 d 驚 ...





都唔知拋左幾多次, 終於都到左漁人碼頭 ... 好靚, 好舒服,


可能我地係閒日去, 有好悠閒的感覺 ...





情人橋 ... 好靚








 


待續 ...


 

2011年8月1日 星期一

蘋果伯爵茶果醬

 


因為要參加一個聚會


想着做怎麼當拌手禮 ??


因為有麵包達人在, 所以想試下做果醬 ...


一直想做果醬, 但從來未做過, 怕會做得不好,


所以去完旅行返香港後就即刻開工試下做我的 " 第一次果醬 "


第一次果醬選了 " 鮮味果醬輕鬆做 " 一書內的 ...


" 蘋果伯爵茶果醬 "


做了半份, 有茶香亦有蘋果的甜味, 唔錯 ...











 


到約會當天, 一早便去買材料做


今次跟書做足一個譜, 做法完全跟第一次做時一樣,


在最後做測試時, 都不發覺有問題出現,


所以便把果醬入瓶倒轉防止入空氣, 滋生細菌, 待果醬全凍後便成


但, 當果醬全凍後, 把瓶反返轉時就好像稀了些,


沒有做半份時那麼杰身,


(想了很久, 我還是把果醬送給 blog 友們, 小小心意, 希望她們不要介意 )


想知道是什麼原因? 出了怎麼問題 ?


是不是因為今次做好後的果醬沒有填滿瓶子 ?


或是有其他原因 ?


有沒有高人可以指點下 ...


 


 

聚在滬江 @ TST

和 shukyin 已經不是第一次見面了


而做麵包好出色的 A (還沒有問她可否開名), 今晚卻是第一次見面


好開心可以參與這個聚會 ...


A 是一個很健談的人, 我們可以有好多話題, 真的好開心認識你  ...


雖然今晚是我們 3 個第一次的聚會


但我們撇除了講整野食的話題, 還可以傾以外好多的話題呢


所以, 今晚這 4 個小時好快就過 ...


 


知道 A 將會很忙, 祝福她一切順利 !!!


 


選了在 TST 的滬江食飯, 菜式唔錯 ...



豆腐餃子, 是這裡很出名的菜式, 訂枱時已訂 ...



醉豬手



怪味雞



魚香茄子



賽螃蟹



 


今晚還收到她們的拌手禮, 多謝哂 ...


A 親手做的 3 款包包


芝士肉鬆包, 芝士蕃薯包, 做成皇冠包的形狀, 平均分了給我和 shukyin


蕃薯包包個紫色好靚 ...




 


還有一款就係 European Style 的蕃茄包,


我用 A 教我的方法用焗爐 reheat, 個包真係好正好好味, 外脆內軟




shukyin 就做左朱古力杏仁, 唔太甜, 好好味


Harry Porter - 死神的聖物 1 & 2

 


 


臨離開香港去旅行前


Harry fans 的我 & Marcus 去左睇  Harry Porter - 死神的聖物 2


預左同小說會有出入


但係我地都唔會介意 ...


從睇小說, 電影開始, 都有成 10 年的時間,


今次係整個系列最後一套電影, 真係有 d 唔捨得,


有從頭再睇一次的衝動 ...


 


今年上影, Harry Porter - 死神的聖物 2 的電影海報



 


去年上影, Harry Porter - 死神的聖物 1 的電影海報