2008年10月8日 星期三

08年第一次食大閘蟹

老公好鐘意食大閘蟹, 上星期六, 佢終於忍唔住買左幾隻返黎食喇......


d 膏都 ok 啦,  不過我諗遲 d 仲多呀


 



 



 



 



 

2008年10月6日 星期一

朱古力石板街芝士凍餅 - 第一次做的生日蛋糕給 daddy

 


今日係 daddy的正日生日.....


但因為佢同一個熟客今日 full day meeting,


仲要食埋晚飯,


所以我地上星期六已經同佢出去食左飯預祝


今日下午同舊同事食完 lunch 返屋企後


就開始做呢個生日蛋糕,


daddy 鐘意食朱古力, 所以我做左呢個


"朱古力石板街芝士凍餅" 比佢,


 希望佢鐘意啦 


我自己就覺得個凍餅面 d 朱古力漿好似多左 d ......


daddy食左話 : 賣相好靚, 朱古力味濃,


亦食到淡淡芝士味


 




 



 



食譜來自 :


呢個蛋糕其實係 mix & match 黎架,


個蛋糕就跟書學整 ...... " 手工蛋糕"


至於個蛋糕面, 我就記得以前曾經見過有蛋糕書教過 ..... 

2008年10月5日 星期日

可愛小蛋糕

今日做左小蛋糕..... 好 arm 小朋友食, 一啖一個 


 



 


食譜來自"曲奇與小蛋糕"

2008年10月4日 星期六

再開的紅館

今晚去日航食 buffet 時, arm arm 係 window seat,


可以見到紅館.....


食食下, marcus 話果度好靚 bor, 原來係紅館試燈,


唔知出年紅館再開時係咪每日都會咁靚呢


 



 





日航酒店 - 生日 buffet


今晚我地去左日航酒店食 buffet, 為老公預祝生日, 因為老公正日同個熟客有 meeting, 仲要食埋晚飯, 所以我地今晚食左先  


點解去日航食 ? 係因為生日果位有特別優惠, 唔係生日果 d 人有 HSBC card 就有 8折..... 


今晚呢個 buffet, 我地覺得熱食比冷食好, 好多熱食都好味, 好似鐵板燒, 天婦羅, 印度咖喱, 芝士焗蠔, 燒牛仔肉, 意式燴海鮮等等...... 仲有自製軟雪糕 tim, 不過有 d 都唔記得影相 lu



welcome drink : 鮮榨橙汁

 


魚生 : 我同老公都覺得只係一般....



呢個凍蟹同蝦, d 蝦好食, 夠彈牙又夠蝦味 .....



鐵板燒龍蝦仔, 好多膏同埋好多肉, 好甜, 仲有燒牛扒, 都幾嫩....



芝士焗蠔, 幾好食, 不過瘦左 d ....



羊膝, 都幾腍  ....



意式燴海鮮, 個湯都飲得 .....



煙三文魚水牛芝士....



好好食又好大粒嘅雲吞 + 拉麵 ......



關東煮 .....



小甜點 : donut + 芒果脆絲酥 (好好食架

)



一部份嘅小甜點 .....



 

2008年10月3日 星期五

溫暖牌冷衫

今日喺屋企執下 d 衫, 比我發現幾年前為 marcus 所織嘅


未完成冷衫一件, 


未完成係因為仲有2隻袖同埋個領未織好 .....


其實我只為 marcus 織過2件冷衫, 2件都係背心,


因為我唔係好識上袖, 就算以前織比老公果2件,


都係得一件係長袖, 仲要係請教其他人先完成到件長袖冷衫 .....


今日搵到呢件背心真係有成6年喇,


當年 marcus 好似都未夠4歲, 織織下唔織真係有 d 慚愧呢 


呢件冷衫..... marcus 一定已經唔 arm 著架喇,


希望今年的起心肝織起佢比 chloe 著啦, 不過個顏色係粉藍色, 希望 chloe 唔介意啦 ... 


 



 



 


 


 


 


 

利賓納果凍

琴晚做左呢個果凍, 不過果凍份量可能放得少, 所以水左 d, 唔係好實, 下次再研究過個份量 ...