好凍呀 ~ 准山杞子圓肉煲響螺 / 羊腩煲

 

2011年1月4日 (tue)

今日氣溫都唔算太低, 有 11-12度

不過落埋雨, 真係好凍呀 ...

原本今日已經打算煲呢個湯潤下, 啱哂

" 准山杞子圓肉煲響螺  "

真係好甜, 好潤 

 

咁凍, 一諗就諗起打邊爐,

不過前幾日先打完, 唔想再打住喇,

再諗就諗起佢 ...

" 羊腩煲 "

今次係今年第一次整, 用 gas 爐滾住黎食真係好正, 好暖

最鐘意食 d 皮, 仲有索哂味嘅枝竹 & 馬蹄 ... 

加碟生菜中和下就冇咁燥啦 ...