2011年1月26日 星期三

福 。 椰汁紅豆夾心年糕

 


 


舊年已經想試下做呢個年糕


不過最終做左 年年有餘 (鯉魚椰汁年糕 + 桂花馬蹄糕) 而冇做到 ...


今年特登買左個 " 福 " 字模試下做 ...


" 椰汁紅豆夾心年糕 "


最底同最頂做椰汁年糕,


中間果層係椰汁紅豆年糕 ...


我見屋企有罐日式紅豆茸, 所以用左佢,


我諗係因為冇煲紅豆, 冇紅豆水, 加上用左椰汁,


所以個椰汁紅豆年糕冇咁紅色 ...




切件煎黎食, 外脆內軟, 味道唔錯 ...




 


椰汁紅豆年糕未做過,


當然要先試做, 切件煎好後淋上桂花糖漿食 ... 



 


就係用呢罐紅豆茸 ...


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44 則留言:

  1. Shukyin twin2011年1月26日 凌晨4:33

    整得好靚喎!
    個模係唔係矽膠模嚟架?

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  2. Cooking2011年1月26日 凌晨4:48

    好靚呀
    如果連個福字轉為紅色啲老人家就超級鐘意喇

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  3. 金魚2011年1月26日 凌晨4:49

    整得好靚喎!d顏色都唔差呀!

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  4. 傻妹【Annie】2011年1月26日 清晨5:56

    開心媽咪
    咁樣我又等埋妳這個福字啦!我一定要有紅福架!我見到美心個廣告已經好想試啦!估唔到開心媽咪妳已經整埋添!

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  5. MOONmoon 如月2011年1月26日 清晨6:04

    嘩，早知我過嚟黏食啦，我無時間做呀，見到都好想食!~

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  6. Johoyo2011年1月26日 上午8:11

    真係好靚~~個模邊度買架？

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  7. 愛美麗2011年1月26日 上午9:45

    呢罐紅豆我都成日食吖，綿綿甜甜，好方便。。。祝福大家都有福有福！

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  8. mm2011年1月26日 上午10:53

    整得好靚喎!

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  9. Terryma2011年1月26日 上午10:59

    咁我有冇份食

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  10. 甄四小姐2011年1月26日 下午1:30

    嘩....好靚 好靚, 好想食呀

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  11. sand sand2011年1月26日 下午5:06

    咁整法真係好靚呀!

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  12. Jo 姐姐2011年1月26日 下午5:13

    椰汁紅豆夾心年糕好特別 仲整得好靚呀

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  13. 好味道2011年1月26日 晚上9:42

    真係整得好靚呀, 夾心有新意

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  14. 菲仔2011年1月27日 凌晨1:04

    好特別呀 妳就好啦識得整糕糕, 我只係識得食咋

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  15. SkyBlue2011年1月27日 凌晨2:13

    嘩, 夾心紅豆年糕, 好正喎.

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  16. mother2011年1月27日 凌晨2:38

    又有新煮意!恨死我囉，點跟都跟唔切!

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  17. mm2011年1月27日 凌晨3:22

    有冇食譜呀 ?

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  18. waiyi2011年1月27日 凌晨3:39

    嘩! 好正呀! 唔該兩件年糕呀!

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  19. 辣劉伶2011年1月27日 凌晨3:47

    你d 糕整得好靚呀! 好開心你add我做朋友....得閒指點下我ar....

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  20. Mommy Dearest2011年1月27日 凌晨4:19

    好靚呀!

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  21. bigheadmabel2011年1月27日 清晨5:08

    好靚呀, 覺得好浪漫, 啱情人節食~

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  22. 博師奶Mrs.blog2011年1月27日 上午9:04

    嘩！有無整得咁吸引人呀！

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  23. Angel2011年1月27日 上午9:12

    好彩你講左即係唔可以懶，紅豆都要自己煲啦。

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  24. 可可貓的活板門2011年1月27日 中午12:59

    整得very吸引

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  25. Darling2011年1月27日 下午6:00

    咦！我都有一罐喎！我又要跟！不過…驚整唔到你呢盒咁靚喎，如果有開心媽咪請我食，咁就仲開心喇！

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  26. Prime2011年1月27日 下午6:38

    有新野~~~我又要試

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  27. so so good2011年1月28日 凌晨3:00

    so beautiful ! 好吸引呀 !
    le 個星期六日忙蒸年糕、蘿蔔糕 ，
    等情人節試下你的夾心紅豆年糕 ...

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  28. SkyBlue2011年1月28日 凌晨3:09

    可以SHARE RECIPE呀?

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  29. Connie2011年1月28日 凌晨4:22

    嘩，好靚呀，睇到我呢個蒸糕初哥流哂口水添。

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  30. mm2011年1月28日 凌晨4:36

    morning

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  31. wan2011年1月28日 清晨6:15

    嘩，好靚呀，睇到我流哂口水添。 我都想試下整呢!唔知囝囝想唔想食?

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  32. Maggie Kitchen2011年1月28日 中午12:42

    糕點很靚~hk真是方便可以買多種新式模

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  33. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2011年1月28日 下午4:20

    天氣咁凍，我咩都唔想整，唔知咁有冇得食呢

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  34. Full House2011年1月28日 晚上7:37

    椰汁紅豆夾心年糕 ...真係整得好掂喎 ...
    煎出來也很靚呀 !

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  35. SkyBlue2011年1月31日 凌晨2:46

    整得好靚, 好有心思。

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  36. Darling2011年1月31日 清晨7:52

    我都希望 再有機會 整野食請 darling 食
    Emily，我唔知咩原因你地會搞成今日咁，詳細原因佢地無同我講清楚，不過我由頭到尾無諗過同你斷絕來往喎，莫非你連我都嬲埋？
    我要做的野都已經盡力做了，奈何，做朋友可能就是欠決了那份緣份，你都唔好將唔開心的事放係心，新一年做個開心媽咪啦。

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  37. Johoyo2011年1月31日 上午9:34

    唔該你呀！開心媽咪，我唔知心甜在那裡，不如你比個地址我丫，另外你條鯉魚個模係咪都係心甜買架，我都好鍾意呀！

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  38. Darling2011年1月31日 下午3:05

    我知你地發生了一些事，但因為我不斷嘗試係佢地當中調解，就係可能呢個原因，佢地已經無再同我講關於你的野，有時我feel都佢地係唔會係我面前講你，因為知我一定會擺平，我好唔想見到的侷面奈何都發生了。

    我記得chloe bbq個日問我欣欣係邊，我個下個心真係好實，好唔開心，其實bbq之前幾日我係同過佢地其中一個講，可唔可以襯呢個bbq大家重修舊好，就算唔可以好似以前咁都唔好搞到面阻阻，不過我收返黎的係大家都覺得機會唔大，到bbq個日唔知你有無發覺，其實我係好唔開心，作為搞手，我極度唔鍾意見到分黨分派咁玩，我眼見的卻是如此，雖然我無被排斥，但出來一班人玩點解會搞成咁，一萬個唔明白，可能當中小人太多！

    好想同你講，縱使別人如何說你的不是，我自己是有眼看有腦想，唔係三言兩語就可以將你給我的印象抹去，不只是我，其實之前fian、coki都問過我點解你地搞成咁，我真係不太清楚，但我同佢地的諗法亦是一致的，就算人家點講我地都會用腦袋去思想，唔係人講就會盡信。

    人又點會係完美，別人包容我，我也學會要包容別人，何況出來玩，嘻嘻哈哈又一餐，有咩大不了要反面？！無咁的必要。

    唔好唔開心啦，相信緣份囉，上天總有安排，又或者你會唔會考慮多行一步，主動一點修好呢段關係？用得著我的話我願意幫忙架。

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  39. 開心媽咪2011年1月31日 下午3:47

    Darling, chloe 而家有時都問我點解咁耐唔見欣欣, 咁耐唔見你地, 我個心都會 "拿"住, 好唔開心, 要好無奈咁同佢講大話 ...
    bbq 當日, 我見連 chloe 都好似被排斥, 個心真係好想喊, 佢只不過係一個小朋友 ...
    我連發生咩事都唔知, 好無助, 我只感覺到有事發生, 仲係好快咁發生, 我有試過行出第一步, 唔止一步, 想去了解, 想修好 ... 但對方話冇事, 但態度一樣, 我真係唔知我仲可以做 d 咩 ....
    可以做的我已經做了, 但有 d 事唔係我單方面付出就可以, 唯有隨緣 ...
    不過真係好開心, 因為我知道你地仲當我係朋友 ...

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  40. 好味道2011年2月1日 下午4:55

    哈哈~~我唔叻架, 我失敗咗好多次, 成功先post出黎咋.

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  41. Jeff2012年1月3日 凌晨2:54

    可否給menu, thx!

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  42. Jeff2012年1月11日 凌晨3:29

    Pls give menu. Thx

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  43. Jeff2012年1月11日 清晨6:24

    Oh. 

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  44. happybubble2013年2月1日 晚上9:17

    Hi ! Can I have the menu, please ?

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