上次marcus 旅行時,
佢要求我焗 d muffin 比佢請同學仔和班主任食….
佢琴日放學返黎問我,
老師同佢商量, 想我再焗 muffin for 學校 X’mas Party …
但我怕個爐一日長時間係咁用, 會負荷唔到 ....
所以同 marcus 講,
或者嘗試焗其他蛋糕 for X’mas Party 啦….
所以, 今日嘗試做呢款蛋糕 …..
“黑糖蛋糕仔 “
黑糖嘅關係, 好香, 都好軟熟 …..
不過我仲未確實做呢款蛋糕仔比 marcus 拎返學
for X’mas Party, 再諗有冇其他款先 ....
我今年整泡芙呀, 整30個, 預計焗3-4盤. 記得上次一氣過焗左個要兩個鐘的蛋糕, 之後個爐就壞左, 都真係有陰影.
回覆刪除考慮下整小蛋糕, 一盤做到12個, 當然咁細size就一定要做over 45 pcs.
回覆刪除如果你真係要整呢個muffin, 到時我搬過焗爐去你度咪得囉, 我個焗爐唔重的, 你諗諗啦
回覆刪除呢個黑糖蛋糕仔我都好鍾意食架
回覆刪除我用糖整muffin咋...黑糖未試過 有什麼唔同架
回覆刪除請問 " 黑糖 "在那裡買呢 ?
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