今日嘗試做 2 款包 ....
墨西哥包和雞尾包 ....
墨西哥包都幾滿意, 好食又覺得做得幾靚
下次可以再放多 d 面料, 再厚 d ...
但雞尾包就 ......
可能我冇將個餡放雪櫃 ,
亦可能係我收口收得唔好 .....
d 包在最後發酵時, 個收口位就爆開喇 ....
再收口都係唔得, 所以....唔似樣
墨西哥包
雞尾包....頭尾爆哂口架, 禁錯制 delete 左張爆口相
多謝 syc204/mc 的食譜 .....
最緊要好食咪得囉 ！
雞尾包係我同欣欣的至愛
自已整嘅麵包..熱辣辣好味
咦？我聽到有人叫我，原來係你！ 好開心你鍾意，唔緊要，個樣係其次，好味就得啦！ 下次一定唔會爆出黎架喇，佢再爆出黎你話我知， 等我同你報仇----呵！比我食晒佢！
最緊要好食咪得囉 ！
回覆刪除雞尾包係我同欣欣的至愛
回覆刪除自已整嘅麵包..熱辣辣好味
回覆刪除咦？我聽到有人叫我，原來係你！
回覆刪除好開心你鍾意，唔緊要，個樣係其次，好味就得啦！
下次一定唔會爆出黎架喇，佢再爆出黎你話我知，
等我同你報仇----呵！比我食晒佢！