2010年8月3日 星期二

懷念的豉椒炒蜆 ...

 


2010年 8月 2日 (mon)


今日去街市買餸時, 見到一盤盤的蜆


唔知點解突然好想食 ...


諗起爸爸, 好掛住爸爸 ...


因為爸爸整的 "豉椒炒蜆" 整得好好味


所以就買左一盤今晚炒黎食, 用左紅椒仔, 蒜蓉,


同埋之前喺大澳買的辣椒豆豉炒


都幾辣, 但冇搶到蜆的鮮甜, 好惹味, 好快就清哂成碟




今晚仲買左條倉魚, 用左陳皮切絲放面蒸, 好香 ...


當然要加上大量我至愛的蔥粒啦



仲有用大澳的蝦膏炒通菜, 不過冇影到 ...

25 則留言:

  1. 我兩樣都食呀~~~

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  2. 三樣餸都係我家大小至愛,今晚一於做copy cat照跟!!

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  3. 唔該呢邊想要一大碟呀!!

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  4. 咁個豉油汁係咪要用油炸過至倒落去架.

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  5. 我好耐都無食過炒蜆,因為買親啲蜆都有沙,好無癮!

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  6. 一盤蜆唔夠, 整夠兩三盤先食得過癮架

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  7. 我都好鍾意食豉椒炒蜆架。成日比街市啲人呃呀,寫住冇沙靚蜆,但買咗返屋企後都唔知幾多沙呀,哼!

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  8. 豉椒炒蜆用黎"趴地"食就最岩架喇

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  9. 813糕高手DARLING生日"趴地"更新通知
    813 "趴地"地點...
    元朗"蝶翠峰" CLICK HERE 會所(多謝師奶仔幫我地BOOK地方 ),會所起入大閘後右邊,入大門可能會問住址,可報 " 17 座 12 樓 H 室 ~ 趙偉琼"
    DARLING慶生 時間由13:00 - 17:00
    當日每人請預備一款或以上之食物,該處可租用焗爐或微波爐番熱食物~
    已覆實出席有 : DARLING(壽星女無需預備食物及飲品)
    COKI (冷烏冬) , COKI會自行前往會所集合~
    EMILY (暫定~桂花杞子糕)
    FIAN
    JOE JOE (醉雞翼)
    閒閒 (滷牛腱 & 鴨胸釀鵝肝 )
    師奶仔 (鮮果盤 & PIZZA)
    ME (芝士焗吞拿魚意粉 & 可愛BD大蛋GO )
    DADA (待覆是否出席)
    當日會約各內咸人12:30在元朗市中心集合,購買飲品後打的到目的地,如決定自行到目的地,可自行購買飲品保留單據方便計數 如有任何問題或回覆是否出席及確認人數,請到 到此 留言,THX~

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  10. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2010年8月4日 下午3:56

    個豆豉味香嗎? 得的話有機會我都去買。辣的小朋友咪食唔到囉。

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  11. 硬琳講得啱呀 , 開 party 食就最啱

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  12. 開心媽咪
    幾時煮多次嚟食呀...妳同我一樣都係蔥妹嚟架
    屋企人見我咁鍾意食蔥...就叫我將來嫁個賣蔥既小販...
    我話唔係呱...咁樣嫁個有錢人...咁咪可以食好多蔥囉
    如果唔係...賣蔥既小販又點會俾晒D蔥我食喎...真係叫佢賣風呀...到時咪餓死我

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  13. 能夠在腦海裡留下了美好的回憶也是件美事呀!

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  14. 講起少蜆~ 另我想起避風塘........ 火鴨瀨粉 炒蜆 避風塘炒蟹

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  15. 你的食品照片越來越好,我們仿佛能夠聞到香味了!

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  16. 兩個餸都好惹味啊 睇到我好肚餓添

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  17. 我都懷念炒蜆 資源有限好耐未食過!

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  18. 我奶奶好拿手整 豉椒炒蜆架。

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  19. 好吃好吃,这个很好吃!!

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  20. 望上去的感覮好正.

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