第一次焗 Pizza

 

終於整左喇 ...

終於做左第一個 pizza 喇 ...

好耐之前見過 blog 友 darling 整 pizza

好想試下自己整黎食, 講左好耐話要整

又係得個講字 ... 其實,

pizza 盤已買左幾個月, pizza 鏟亦在上次去廚安居時買埋

但始終都係遲遲未做 ...

今日做左喇....

本來我想做圓形厚批的,

因為之前買果個 pizza 盤都係圓形

但佢地話想試下食簿批, 咁我就整簿批啦 ...

好好味 ... 

我今次用左做瑞士卷個長方盤

 (其實唔知得唔得, 不過諗住試下啦)

真係多謝 syc 204 darling 的食譜 ...

有一個笑話 :

chloe 話呢個都唔係 pizza 黎嘅 ...

我話係黎架 ...

chloe 話 pizza 係三角形架

不過, chloe 最後都有食到 ...

 

 

 

 

自家製的蕃茄醬 ...

呢個 pizza, 我用左嘅材料有 :

黃椒, 蕃茄片, 粟米, 肉碎粒, 本來想加埋菠蘿,

不過最後冇加到 ...

芝士用了 Mozzarella ...

 

因為我怕自己會失敗,

所以煎定 d 日式餃子 ...